سالاد قالبی

کلم قرمز خرد کنید سس و نمک و فلفل و ابلیمو بزم بزارید کنار

سیب زمینی بپزید رنده کنید ریز با خیار شور نگینی خرد شده سس بزنید و نمک و فلفل و . بزارید کنار

کمی هویج رنده کنید سس بزن و نمک و فلفل بزارید کنار

شوید کمی خرد کنید اما سس نزن بزار کنار

کف ظرفتونو خیس کنید سلفون بکش که تا بالای ظرفت بیاد اول کلم بریز و با پشت قاشق خوب فشار بدین و پرس کنید بعد هویج مقدارش کم باشه و خوب پرس کنید بعد شوید فقط دور تا دور ظرف بریزین و بعد هم سیب زمینی فقط هر مرجل رو خوب پرس کنید و بار تو یخچال دو ساعتی بعد داخل ظرف مورد نظرتون برش گردونید